黑外卖背后居然是美团？！菜带泥直接下锅、调料非常神秘，在外卖店打工的他还说..._开运体育app

2023-08-18 22:15:58

每天挤迫的工作和哑....造成不少人都是用这种方式解决问题饥饱但是小编今天要给你说道个事儿你有可能就很久想不吃店内了近日，哈尔滨一位自称为在店内店打过零工的钱先生给记者打来电话，称之为他在店内店打过20余天零工，并揭发了他所看到的行业内幕。开幕土豆削皮前后都不浸必要扔到锅里炸回忆：店里土豆根本都不浸，必要就削皮。

削去完皮的土豆都不了看，那也不浸，因为要油炸，洗过的食材下油锅时会崩油。生活报记者张宇驰摄（资料片）至于炸鸡店内的鸡肉和调味的来源，钱先生说道：肉都是专门仓储的，但没有看见过什么品牌标识，调味老板说道是秘制的，配料都是偷走着配上。

开幕厨房生活区混合一起不洗澡吃饭是常事回忆：自从腊过店内店的活之后，我就很久想不吃店内了。那公共卫生，不了看。生活报记者杨雪楠摄钱先生说道，店内的生活区和餐品制作区都是混合在一起的。

店里面积较为小，再加老板两口子，孩子，还有我这个伙计，四个人在店里并转，孩子常常躺在桌上写出作业啥的，出来进来也都不戴着口罩，捉这捉那不洗澡就回去吃饭是常事，半成品和作好的店内也都没遮挡，厨房和生活区没区分。开幕不签合同不给凭据证照从没见过回忆：钱先生告诉他记者，他于今年2月25日回到一小区8号楼一家取名为十万火急的车库改建店内店打零工， 谈好了工钱是2800元一个月。老板是两口子，我当时还回答过要不要投个什么合约或者凭据，老板就说道我们不差钱，你看我家做生意多好，忙不过来才实在太的。

钱先生告诉他记者，我打零工的这家店主要买炸鸡块，每天都能买100多单，饭口的时候，美团等平台的送来餐员忙忙活活地出入，做生意十分红火。从早上8点忙活到晚上慢10点，有时晚上9点多还有下单的。但营业执照和食品经营许可证我从没见过，屋里认同没挂。钱先生说道：我是3月22日辞职的，没有干满一个月，老板说道半个月后缴工钱，后来我看报纸说道3月27日那天店就发生爆炸了，两口子都受了伤，店也关了。

钱先生向老板追要工钱，老板却一拖再拖，至今也没给。钱先生回应：期望能用我的经历警告下正在店内店打零工的伙计们能主动向老板拒绝留给简陋合约或者凭证，一旦老板绝交，手里又没证据，维权过于艰难了。脑补如下画面记者张宇驰摄（资料片）如果这盆削完皮浑身是泥的土豆不浸就给大家炸伤着不吃了？！大家什么感觉？等等，还没完！一般的饭店多是进在人多繁华的地方但有些专门做到店内的饭店他们居然把店新开了小！区！里！还！无！证！经！营！哈尔滨市南岗区哈西市场监督所实地检查找到一小区最多时不存在100余家店内店证照都仅有的只有将近十家探访：不戴着手套口罩食物裸放店内制作过程不容乐观近百家证照不仅有的店内店，每日在小区里穿越的摩托车两三百台次，四五群骑手扎堆趴活高声聊天、敲音乐生产噪音业主一想起过去小区被店内店可耻得不成样子，就一肚子火。

哪个店内平台的都有，但美团的最少，黄衣服嘛。1日中午，在小区里遛弯的居民陈女士告诉他记者。我们小区的业主从不不会卖这些店内，但很担忧那些点的人，他们真为告诉这些店内是怎么做出来的吗？生活报记者 张宇驰摄记者实地踏访：这些由车库改建的店内店因为面积太小，都不招待堂食。有的店铺内作好的食物裸放，没任何遮盖；有的店铺炒菜和制作人员不戴着手套、口罩通过这样的制作过程，食物源源不断地通过店内平台，送往了消费者手中。

业主们回应：小区里显然消停了不少，物业强化了摩托车进院的管理，市场监督所的工作人员也常常在小区里视察，但仍有店内店偷偷地接单，真是防不胜防。生活报记者 张宇驰摄调查：无食品经营许可证被关闭美团上仍可下单9日上午，在美团店内平台上，记者网页该小区内的店内店找到，月销量4400余单的砂锅面土豆粉粗粮细作、月销量1200余单的全民小饭堂，还有月销量3200单的马亮鸭货燕皮包饭、月销量600余份的啊滋彼得拼拼饭，皆只上载了营业执照，没食品经营许可证。小区2期4栋15号车库改建的吴记米线凉皮炸串店，在美团上月销量为3000余单，但点开商家的食品安全档案找到，商家上载的营业执照和食品经营许可证分辨率太低，完全一个字也看不清，根本无法辨别这是谁家的证照。坐落于小区院内，营业执照注册地址是南开街238-3号414车库的迷你肉蟹煮快餐店，月销量为600余单，上载的食品经营许可证注册地址为同一个，但名称则是码头小海鲜。

9日下午，记者将这6家店铺名称和证照发送给哈西市场监督所。获得的回应哈西市场监督所证实在之前的检查中，以上6家店铺皆被查办只有营业执照，没食品经营许可证，早已责令关闭。

实际情况记者在美团店内上找到，这几家店依然可以下单。据市场监督部门涉及工作人员讲解，❈办理营业执照门槛较低，但是食品经营许可证门槛较高，拒绝必需要有上下水、冰箱、制作区域等，而该小区内很多车库改建的店内店显然不合乎这些条件，大自然是筹办不下来许可证的。

没食品经营许可证，解释硬件条件过于，不应当专门从事食品制作行业。❈生活报记者 张宇驰摄美团线下产品经理：没有食品经营许可证 可再行上线后手续既然没食品经营许可证，那这些店铺又是如何上线接单的呢？9日，记者iTunes了美团店内商家版，并申请人开店。提出申请后，记者看见了十分详尽的申请人拒绝，还包括必需有实体店铺、双证齐全：具备营业执照和许可证，其中具体标明了餐饮类商家获取餐饮许可证，即前文提及的食品经营许可证。既然明确提出了这样的拒绝，要是没有这两个证，否能通过审查呢？随后记者联系到了一位松北区的美团产品经理。

这位产品经理回应：如果没食品经营许可证，必需要办理，但我这边可以再行给你上线，最差一个月之内能把许可证筹办下来，不然以后不会较为困难。记者：那我没食品经营许可证，审查无法通过怎么办？这位产品经理回应：没关系，你把材料发给我就讫，我可以老大你办理。

生活报记者 张宇驰摄居民：美团未尽严加将白店内送往市民餐桌如今，在小区里，市场监督部门、消防部门、物业和社区上百检查，小区业主说道：自从媒体注目了小区车库店内的情况后，总能在小区里看见忙忙碌碌的执法人员，物业保安也挺负责管理，小区显然好了很多。可是，就在各个部门合力整治车库店内的同时，美团却为黑店内大开方便之门。线下治得贤，线上却买得欢喜，只要有人下单，白店内一定会想方设法将店内送出去，显然是防不胜防。

小区业主担忧，美团店内在网上未尽严加，小区里的黑店内离死灰复燃也不远处了。生活报记者 张宇驰摄小区业主陈先生批评：我们期望美团店内能来实地看一看，这些月销量上千单，甚至三四千单的店内店，都怎么做饭菜，都是不是资质，你们显然严苛审查了吗？显然把市民的饮食安全性放在心上了吗？让这样的店内店在线上大买特卖，而美团赚到提举赚得盆剩钵剩，美团店内对得起消费者的信任吗？！厨房环境脏乱差饭店环境脏乱差资质审查不严苛这样的食物安全性吗？。

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